IKHETHEHILENG HO STERILIZATION • TSEBA NTHO E PHAHAMENG

Hobaneng re pasteurize lino tsa litholoana

Kaha lino tsa litholoana ka kakaretso ke lihlahisoa tse nang le asiti e phahameng (pH 4, 6 kapa tlase), ha li hloke ho etsoa ha mocheso o phahameng haholo (UHT). Sena ke hobane acidity ea bona e phahameng e thibela kholo ea libaktheria, li-fungus le tomoso. Li lokela ho phekoloa mocheso hore li bolokehe ha li ntse li boloka boleng ho ea ka livithamine, 'mala le tatso.

26


Nako ea poso: Jan-24-2022