IKHETHEHILENG HO STERILIZATION • TSEBA NTHO E PHAHAMENG

Khatelo-pele ea lipatlisiso tsa theknoloji ea ho thibela lijo tse entsoeng ka makotikoting

Theknoloji ea thermal sterilization

Pele e ne e le bakeng sa sterilization ea lijo tse ka makotikoting, theknoloji ea sterilization ea mocheso e na le lits'ebetso tse fapaneng. Tšebeliso ea theknoloji ea sterilization ea mocheso e ka bolaea likokoana-hloko ka katleho, empa mokhoa ona oa tekheniki o ka senya lijo tse ling tsa makotikoting tse nang le kutloelo-bohloko ho mocheso, ka tsela eo li ama phepo e nepahetseng, 'mala le tatso ea lijo tse entsoeng ka makotikoting. Lipatlisiso tsa morao-rao mabapi le theknoloji ea ho senya mocheso naheng ea heso ke haholo-holo ho ntlafatsa maemo le lisebelisoa, 'me boemo bo botle ka ho fetisisa ba maemo a mocheso ke ho hokahanya mocheso ka katleho nakong ea ts'ebetso ea sterilization, e le hore tšebeliso ea thekenoloji ea thermal sterilization e ka se khonehe. finyella feela phello ea sterilization, empa hape leka ho qoba tšusumetso. Lijo tse entsoeng ka makotikoting le litatso. Ntle le moo, ts'ebetsong ea lisebelisoa tsa sterilization ea mocheso, lisebelisoa tsa sterilization ea mouoane le theknoloji ea microwave sterilization li sebelisoa haholo.

1. Moea-e nang letheknoloji ea sterilization 

Ts'ebeliso ea theknoloji e nang le moea haholo-holo ka ho ntlafatsa theknoloji ea khale ea ho thibela mocheso o phahameng le theknoloji ea vacuum sterilization, e fetotseng mefokolo ea theknoloji ea setso ea ho koala. Theknoloji ea sterilization e nang le moea e atisa ho sebelisoa litholoana tse entsoeng ka makotikoting, meroho e entsoeng ka makotikoting. Ha o sebelisa theknoloji ea sterilization e nang le moea, lisebelisoa tse tala tsa lijo tse entsoeng ka makotikoting li lokela ho ts'oaroa pele, ebe li hloekisoa tikolohong ea mokotla o phahameng oa oksijene o bonolo oa ho paka ka har'a sephutheloana sa makotikoti, 'me ka nako e ts'oanang, khase e sa sebetseng e lokela ho ba teng. e kenyelelitsoe ka lekotikoti. Ebe nkho e koaloa 'me lijo li kenngoa ka har'a mocheso o phahameng oa mekhahlelo e mengata le setshelo se pholileng sa sterilization ho tsoela pele ho thibela lijo. Tlas'a maemo a tloaelehileng, mokhoa oa ho futhumatsa lijo ka mekhahlelo e mengata o ka kenyelletsa mekhahlelo e meraro ea preheating, conditioning le disinfection. Thempereichara ea sterilization le nako ea sehokelo ka seng li lokela ho lokisoa hantle ho latela mofuta le sebopeho sa lijo. Tatso ea lijo e senngoa ke mocheso o phahameng.

2. Theknoloji ea sterilization ea Microwave

Ha lijo tse entsoeng ka makotikoting li sebetsoa ke theknoloji ea microwave sterilization, haholo-holo ke ho etsa bonnete ba hore likokoana-hloko tse ka hare ho lijo li shoa kapa li lahleheloa ke mosebetsi oa tsona ka ho feletseng, 'me nako ea ho boloka lijo e lelefalitsoe, e le ho finyella litlhoko tsa lijo tse entsoeng ka makotikoting. Ha u sebelisa theknoloji ea microwave sterilization ho sebetsa lijo, lijo tse entsoeng ka makotikoting, e le 'mele o ka sehloohong oa ho futhumatsa, li ka futhumatsoa ka ho toba ka har'a lijo tse entsoeng ka makotikoti le lefats'e le ka ntle, ntle le tlhokahalo ea ho tsamaisa matla a mocheso ka mocheso oa mocheso kapa convection. E boetse e potlakile ho e sebelisa ho feta tekhenoloji ea khale ea ho thibela likokoana-hloko. E ka eketsa ka potlako mocheso oa lijo tse entsoeng ka makotikoting, e le hore sterilization ka hare le ka ntle ea lijo tsa makotikoting e be e ts'oanang le e phethahetseng. Ka nako e ts'oanang, tšebeliso ea matla e batla e Nyane. Tšebeliso ea theknoloji ea microwave sterilization ka kakaretso e arotsoe ka mekhoa e 'meli: phello ea mocheso le phello e sa chesehang ea lik'hemik'hale, ke hore, tšebeliso ea li-microwave ho sebetsa lijo tse entsoeng ka makotikoting ho futhumatsa lijo ho tloha ka hare ho ea ka ntle ka nako e le' ngoe.

Ka lebaka la tšusumetso ea sebopeho sa lisele tsa likokoana-hloko le tšimo ea microwave, limolek'hule tse ka har'a lijo tse entsoeng ka makotikoting li na le polarized, li baka ho sisinyeha ha limolek'hule, ka hona li fetola sebopeho sa protheine, 'me qetellong li kenya lisele tsa baktheria lijong tse ka makotikoting. ho etsa hore ho se khonehe bakeng sa khōlo e tloaelehileng, ka hona ho ntlafatsa phello ea ho boloka lijo tsa makotikoti. Litlamorao tse seng tsa thermodynamic li bakoa haholo ke karabelo ea 'mele kapa ea biochemical ea lisele ntle le liphetoho tse kholo mochesong, tse tsejoang hape e le litlamorao tsa baeloji. Hobane matlafatso ea phello e se nang mocheso oa sterilization e ke ke ea hlalosoa, molemong oa ho ntlafatsa polokeho ea lijo tse ka makotikoting, phello ea mocheso le eona e lokela ho nahanoa ka botlalo molemong oa moralo oa ts'ebetso.

3. Theknoloji ea sterilization ea Ohm

Ts'ebeliso ea theknoloji ea ohm sterilization lijong tse ka makotikoting e hlokomela ho thibela mocheso ka ho hanyetsa. Lits'ebetsong tse sebetsang, theknoloji ea ohm sterilization haholo-holo e sebelisa motlakase ho fana ka mocheso oa lijo tse entsoeng ka makotikoting, e le ho finyella sepheo sa ho thibela mocheso. Theknoloji ea ohm sterilization e sebelisoa haholo lijong tsa makotikoting tse nang le granule.

E ka fokotsa ka botlalo potoloho ea lijo tse entsoeng ka makotikoting, hape e na le phello e matla ea sterilization. Leha ho le joalo, theknoloji ea ohm sterilization e boetse e lekanyelitsoe ke lintlha tse fapaneng, joalo ka ha u sebetsana le li-granules tse kholo tsa lijo, e ke ke ea fumana litholoana tse ntle. Ka nako e ts'oanang, conductivity ea lijo tse entsoeng ka makotikoting e boetse e ama phello ea sterilization ea theknoloji ena. Ka hona, ha u hloekisa lijo tse ling tsa makotikoting tse se nang ionized tse kang metsi a hloekisitsoeng, mafura, joala, joalo-joalo, theknoloji ea ohm sterilization e ke ke ea sebelisoa, empa theknoloji ea ohm sterilization e na le phello e ntle ea sterilization ho meroho e entsoeng ka makotikoting le litholoana tse entsoeng ka makotikoting. lebala. e se e sebelisoa haholo.

Theknoloji e batang ea sterilization

Lilemong tsa morao tjena, litlhoko tsa batho tsa boleng ba lijo li 'nile tsa ntlafatsoa khafetsa. Batho ha ba ele hloko feela tšireletso ea likokoana-hloko ea lijo, empa hape ba ela hloko haholoanyane lijo tse nang le phepo e nepahetseng. Ka hona, theknoloji e batang ea sterilization e ile ea hlaha. Tšobotsi e ka sehloohong ea theknoloji e batang ea sterilization ke hore ha ho etsoa sterilization ea lijo, ha ho hlokahale ho sebelisa liphetoho tsa mocheso bakeng sa sterilization. Mokhoa ona o ke ke oa boloka feela limatlafatsi tsa lijo ka boeona, empa hape o qoba ho timetsoa ha tatso ea lijo. Phello ea baktheria.

Lilemong tsa morao tjena, theknoloji ea naha ea heso ea ho thibela likokoana-hloko e 'nile ea sebelisoa haholo. Ka ts'ehetso ea thekenoloji ea sejoale-joale, ho hlahisitsoe mekhoa e mengata e mengata ea theknoloji ea ho thibela likokoana-hloko tse batang, joalo ka thekenoloji ea ho sterilization ea khatello e phahameng haholo, thekenoloji ea radiation, theknoloji ea pulse sterilization le thekenoloji ea ultraviolet sterilization. Tšebeliso ea theknoloji e phethile karolo e ntle mefuteng e fapaneng ea lijo. Har'a tsona, e sebelisoang haholo ke theknoloji ea ultra-high pressure sterilization, e bonts'itseng melemo ea ts'ebeliso e ntle ea ho senya lijo tse entsoeng ka makotikoti a lero, empa mahlale a mang a batang haholo a ntse a le mothating oa pele oa lipatlisiso mme ha e so be teng. e khothaletsoang haholo le ho sebelisoa.

Theknoloji ea ho sterilization ea khatello e phahameng haholo ke ea sehlopha sa ho thibela likokoana-hloko. Molao-motheo oa thekenoloji ena e batang ea ho thibela likokoana-hloko ke ho hlahisa khatello e phahameng haholo lijong tse ka makotikoting ho bolaea likokoana-hloko, ho qoba ho senyeha ha protheine, le ho kenya tšebetsong li-enzyme tsa baeloji ho fihlela sterilization e ntle. Phello. Tšebeliso ea theknoloji ea ho fokotsa khatello e phahameng ea khatello e phahameng e ke ke ea finyella sterilization ka mocheso oa kamore feela, ho netefatsa hore lijo tse nang le phepo e nepahetseng le tatso ea lijo tse entsoeng ka makotikoting li na le matla a phahameng, empa hape ka katleho li liehisa bophelo ba sethala sa lijo tse entsoeng ka makotikoting, ho etsa hore lijo tse entsoeng ka makotikoting li sireletsehe. Ha ho etsoa lijo tse entsoeng ka makotikoting, theknoloji ea ultra-high pressure sterilization e sebelisoa haholo ka jeme e entsoeng ka makotikoting, lero la makotikoting le lijo tse ling, 'me e bile le karolo e ntle ho sterilization.

Bothatatheknoloji ea sterilization

Theknoloji ea ho thibela metsi a batang e molemo ho feta theknoloji ea ho thibela mocheso ho isa bohōleng bo itseng. E ka thibela ka katleho likokoana-hloko tse ka har'a lijo tse entsoeng ka makotikoting. E boetse e rarolla bothata ba hore theknoloji ea setso ea ho thibela mocheso e senya limatlafatsi le tatso ea lijo tse entsoeng ka makotikoting, 'me e tsoela pele ho khotsofatsa litlhoko tse thata tsa batho tsa lijo. Hloka. Leha ho le joalo, le hoja theknoloji e batang ea sterilization e ka thibela ka katleho likokoana-hloko tse senyang lijong tse entsoeng ka makotikoting, e ke ke ea finyella liphello tse ntle kalafong ea likokoana-hloko tsa baktheria kapa li-enzyme tse khethehileng, kahoo tšebeliso ea theknoloji e batang ea sterilization e batla e lekanyelitsoe. Ka hona, batho ba thehile theknoloji e ncha ea ho thibela likokoana-hloko - thekenoloji ea ho thibela likokoana-hloko. Theknoloji ena e fetotse mokhoa oa thekenoloji ea ho thibela likokoana-hloko 'me e ka bapala phello e ntle ea ho thibela likokoana-hloko lihokelong tse tlase. Theknoloji ea ho thibela likokoana-hloko e qalile Jeremane, batho ba sebelisa theknoloji ea ho thibela likokoana-hloko bakeng sa ho boloka nama. Ts'ebetsong ea ho boloka lijo tse entsoeng ka makotikoting, kaha video e kenyelletsa lintlha tse ngata tsa tšitiso, lintlha tsena tsa tšitiso li ka thibela ka katleho ho senyeha ha lijo tse entsoeng ka makotikoting, 'me likokoana-hloko tse ka hare ho lijo tse entsoeng ka makotikoti li ke ke tsa tšela tšitiso, e leng se lebisang ho phello ea tšitiso. Ka hona, phello e ntle ea sterilization e finyelloa, 'me boleng ba lijo tsa makotikoting boa ntlafatsoa.

Hajoale, thekenoloji ea ho thibela likokoana-hloko e se e batlisisitsoe ka botlalo le ho sebelisoa naheng ea heso. Ho etsa sterilization ea lijo tse ka makotikoting ka thekenoloji ea ho thibela likokoana-hloko ho ka qoba ts'ebetso ea acidification ea lijo kapa ho bola. Bakeng sa meroho e meng ea makotikoting e kang limela tsa linaoa le lettuce e ke keng ea hloekisoa ke mocheso o phahameng, melemo ea theknoloji ea ho thibela likokoana-hloko e ka sebelisoa ka botlalo, 'me bothata bo ka sebelisoa ka botlalo. Ntho ea bactericidal ha e na phello ea bactericidal feela, empa e boetse e thibela lijo tsa makotikoting hore li se ke tsa e-ba acidified kapa tse bolileng. Ho feta moo, thekenoloji ea ho thibela likokoana-hloko le eona e ka bapala karolo e ntle ho bolaoeng ha litlhapi tse ka makotikoting. Mocheso oa pH le sterilization o ka sebelisoa e le tšitiso, 'me theknoloji ea ho thibela likokoana-hloko e ka sebelisoa ho sebetsana le lijo tse entsoeng ka makotikoting, ka hona ho ntlafatsa boleng ba lijo tse entsoeng ka makotikoting.

 


Nako ea poso: Aug-03-2022